Böker Meisterklinge couteau de chef Damas Santoku

Böker Solingen Meisterklinge couteau de chef Damas Santoku.

La cuisine va bien au-delà de la préparation des aliments. Une pure passion assaisonnée d'une variété infinie de possibilités et créant des moments inoubliables en famille et entre amis. La cuisine bouge, la cuisine connecte. Une philosophie en tant que fournisseur idéal de vitamines pour l’équilibre intérieur.

La série de couteaux de chef haut de gamme Böker Meisterklinge Damast partage cette passion sur tous les fronts : confiants dans leur apparence, position de main de première classe avec un équilibre équilibré, expressifs sans être intrusifs et toujours avec une touche individuelle, les couteaux de cuisine exclusifs garantissent un plaisir supplémentaire. Fini les couteaux émoussés : le meilleur savoir-faire des couteaux Solingen issu de mains de maître et des matériaux de haute qualité en harmonie pour une expérience de coupe incroyablement nette - chaque jour - encore et encore - et grâce au service de réaffûtage gratuit de Böker, pour toute une vie.

Longueur totale : 31,5 cm
Longueur de la lame : 16,5 cm
Poids : 180g
Matériau de la lame : Damas VG-10
Matériau du manche : chêne fumé

Le secret du tranchant exceptionnel réside dans la lame hybride, qui combine le meilleur des deux mondes. Le noyau de la lame est en acier VG-10 à haute résistance et durable, ce qui rend le tranchant exceptionnellement tranchant - et le maintient affûté pendant longtemps, tandis que le revêtement protecteur de la lame en damassé multicouche assure la flexibilité nécessaire, la rupture la résistance et le look cultivé par excellence. Cela signifie que le couteau glisse presque sans effort à travers les tomates mûres et la viande, ce qui rend même la coupe exigeante de tranches extrêmement délicates en gros morceaux un plaisir. Cohérent, robuste et naturellement bergisch : le manche foncé en chêne fumé provient des forêts locales du Bergisches Land et donne vie à chaque coupe à la longue tradition Böker. Les lignes légèrement incurvées s'adaptent parfaitement à la main et assurent à tout moment un maintien sûr, un équilibre et le dynamisme typique de Böker.

L'aspect haut de gamme est complété par l'élégant bouton en métal à l'extrémité de la poignée avec le logo Böker intégré, une discrète déclaration de sobriété. Les couteaux de chef seront un fidèle compagnon en cuisine pendant de nombreuses années. Fiable, intemporel et insouciant. Pour garantir que cela reste ainsi, Böker offre une garantie à vie sur les matériaux et la fabrication. Cela signifie moins de soucis et plus de liberté pour les idées culinaires.

Böker Manufaktur Solingen – la marque haut de gamme. Couteaux de très haute qualité de l'usine Böker de Solingen pour les amateurs de couteaux qui apprécient quelque chose de spécial. Du couteau de poche classique aux couteaux à ressort Böker de renommée mondiale en passant par le noble couteau de collection à lame damassée, tout est fabriqué à la main à Solingen.