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Mcusta Zanmai HZ2-3000DS Splash Hybrid Petty 9cm Spickmesser

€159.00 €174.00 €132.50 excl. VAT
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Mcusta Zanmai HZ2-3000DS Splash Hybrid Petty 9cm Spickmesser, auch Allzweckmesser genannt.

Getreu seinem Ruf bietet uns Mcusta ein atemberaubendes Finish an allen Fronten.

Mit ihrer Spitzbogenform ist die hochglanzpolierte Schneide beeindruckend, während der Rest der Santokuklinge matt ist, was die Muster des laminierten Sanmai-Stahls weiter hervorhebt.

Der VG10-Stahl im Herzen, umgeben von zwei Lagen rostfreiem Damast, bleibt der japanischen Tradition treu.
Der Kropf ist aus hochwertiger Neusilberlegierung und der Griff aus stabilisiertem schwarzem Pakkaholz.

Ein Spickmesser ist beim Spicken von Wild sowie bei vergleichbarem mageren Braten unverzichtbar. Selbst die Bearbeitung weiterer Nahrungsmitteln ist mit dem als umgangssprachlich bezeichneten Allzweckmessers möglich. Hierzu gehört unter anderem das Entkernen von Früchten, die Zerkleinerung von Wurst und Käse sowie auch die Verarbeitung von Speck, Fleisch und Fisch. Selbst für das Schneiden und Schälen von Obst und Gemüse ist ein Spickmesser bestens geeignet. Somit ist ein Spickmesser vielseitig in deiner Küche einsetzbar und kann dir die tägliche Arbeit beim Kochen spürbar erleichtern.

Gesamtlänge: 215 mm
Klingenlänge: 90 mm
Klinge: VG10 Sanmai (HRC 61±1) und 33-lagiger Damaststahl
Symmetrische Schneide, Spitzbogenprofil, hochglanzpoliert
Gewicht: 65 Gramm
Griff: Schwarzes Pakkaholz

Manufacturer Mcusta
SKU HZ2-3000DS
EAN code 4964496922009
Country of manufacture Japan
Productgroup Knives
Knife type kitchen knife, paring knife
Weight (grams) 65
total length (cm) 21.50 cm
Blade length (cm) 9.00 cm
Blade material Damascus steel, VG-10
Handle material Pakka wood
Manufacturer warranty 1 year
Color black