Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Boning cuchillo para deshuesar 165mm HFZ-8009D
Cuchillo para deshuesar Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Boning 165 mm HFZ-8009D.
Los cuchillos de cocina Zanmai Classic Pro están diseñados para ofrecer rendimiento. Su aspecto impresionante y sus características premium muestran lo mejor que los cuchillos japoneses tienen para ofrecer.
El cuchillo para deshuesar consta de un total de 66 capas de damasco con un núcleo VG-10 y un mango de madera de pakka negra con detalles en rojo.
Fabricado en Seki, Japón, Mcusta combina tecnología moderna con la artesanía tradicional japonesa para producir cuchillos hechos a mano y a medida de alta calidad.
Modelo: Classic Pro Zebra Deshuesado 165
Material de la hoja: VG10 Sanmai y acero damasco de 33 capas. (CDH 60-62)
Tipo de hoja: Filo simétrico
Mango: Pakkawood negro
Longitud total: 29,5 cm
Longitud de la hoja: 16,5 cm
Ancho de la hoja: 3,1 cm
Peso: 139g
Fabricante | Mcusta |
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Artículo | HFZ-8009D |
EAN code | 4964496963095 |
País de fabricación | Japón |
Grupo de productos | Cuchillos |
Tipo de cuchillo | cuchillo de cocina, Cuchillo para deshuesar |
Peso (gramos) | 139 |
longitud total | 29,50 cm |
Longitud de la hoja (cm) | 16,50 cm |
Material de la hoja | damasco, VG-10 |
Material del mango | Madera pakka |
Garantía del fabricante | 1 año |
Color | negro |