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Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Boning cuchillo para deshuesar 165mm HFZ-8009D

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Cuchillo para deshuesar Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Boning 165 mm HFZ-8009D.

Los cuchillos de cocina Zanmai Classic Pro están diseñados para ofrecer rendimiento. Su aspecto impresionante y sus características premium muestran lo mejor que los cuchillos japoneses tienen para ofrecer.

El cuchillo para deshuesar consta de un total de 66 capas de damasco con un núcleo VG-10 y un mango de madera de pakka negra con detalles en rojo.

Fabricado en Seki, Japón, Mcusta combina tecnología moderna con la artesanía tradicional japonesa para producir cuchillos hechos a mano y a medida de alta calidad.

Modelo: Classic Pro Zebra Deshuesado 165
Material de la hoja: VG10 Sanmai y acero damasco de 33 capas. (CDH 60-62)
Tipo de hoja: Filo simétrico
Mango: Pakkawood negro
Longitud total: 29,5 cm
Longitud de la hoja: 16,5 cm
Ancho de la hoja: 3,1 cm
Peso: 139g

Fabricante Mcusta
Artículo HFZ-8009D
EAN code 4964496963095
País de fabricación Japón
Grupo de productos Cuchillos
Tipo de cuchillo cuchillo de cocina, Cuchillo para deshuesar
Peso (gramos) 139
longitud total 29,50 cm
Longitud de la hoja (cm) 16,50 cm
Material de la hoja damasco, VG-10
Material del mango Madera pakka
Garantía del fabricante 1 año
Color negro